Покушать

Сделала жена супер блюдо.

У нас на рынке продают домашнее масло из подсолнуха, прозрачно янтарное, без резкого запаха. Не горит и не пенится, вкус божественный, а по цене в два раза дешевле магазинных химий.

Нарезали брынзы кубиками, накрошили зеленого лучка и чеснока и залили все это подсолнечным маслом. Сидишь и вылавливаешь кусочком хлеба брынзу, ням ням. Обожаю такое.

Навеяное

Недавно приезжали к нам друзья и водили мы их по местным достопримечательностям, одна из которых, это земская школа 19 века. Естественно в глухом селе ее никто не использует, стоит разваливается, хотя с качеством работы, разваливаться ей еще пару столетий, если не помогут. Здание очень красивое. на круче, внизу река, вокруг просторы, но увы, детей мало и возят их в школу в соседнем селе.

Но история не о том, а о запахах, прочитал пост в жж и вспомнилось.

Значит пока друзья ходили и разглядывали высоченные потолки, метров по 5 - 6, и окна и все другое, я присел на траву во дворе и на меня вдруг накатил запах. Знойного лета, травы, старого здания и еще чего то.

В детстве меня отправляли в пионерские лагеря, иногда и на пару смен, было весело но иногда скучно и мы искали себе приключений. Рассказывали страшные истории про гроб на колесиках, вызывали кровавую пани и лазили по округе в тихий час или ночью на реку.

А по соседству от нашего лагеря были остатки других лагерей, которые не работали уже давно. Стояли они призраками без окон и дверей в старых садах. А дома были не блочные или новострои. а остались еще от Австро-Венгрии.

И вот однажды ми залезли в такой дом днем, по упавшим балкам выкарабкались на чердак, где пахло жаркой пылью, которая кружилась в лучах солнца потревоженная нашими сандалиям. У нас щемило под ложечкой от восторга, страха и предвкушения открытий. Вокруг валялись кучи старых алюминиевых ложек, мисок и какой то рухляди и кучи старых фотоальбомов в бархатных обложках и несколько в кожаных и бронзовыми цифрами дат.

Запомнился альбом 1939 года, запах его кожи я помню до сих пор, сейчас уже такого нет, другая технология обработки, а тот запах смешался с летом, пылью, нашим потом и восторгом. Содержимое альбома нас тогда не впечатлило, а теперь я дорого бы дал, чтоб он опят попал мне в руки. 

Там были обычные групповые фото лагерных смен того года. Группы детей по 30-40 человек, все стриженые под ноль в одинаковых платьях и шортиках на лямках, у всех голодные глаза и воспитатели в кожанках и при наганах.

И так ярко мне вспомнилось это событие навеянное запахом, что я даже снова разглядел лица на фото и стало интересна их судьба, кто они, как жили.

Небо Христанівки

Холодно, но без дождя, лучше бы дождь падал.

Щенки начали сами кушать...
( Свернуть )

Утки выросли уже в несколько раз и их любимым занятием является кушать, а лучше пожрать)))



И самое главное, то чем мы не перестаем восхищаться в Хрыстанивке. Небо.

Небо.

Небо.

Небо.

Много неба.

Грохотало

Выпал дождь в Христанивке, даже где то грохотал гром. Резко похолодало с 26 тепла до 8.

Дождя надо и очень, его с конца зимы не было, земля сухая. Но соседи не довольны, промочило только на палец, а надо хотя бы на штык лопаты.

Порадовали поговоркой: Два дождя в Маю и агрономам все по..хорошему, а две мряки и все до сраки)))

Так интересно наблюдать как взрывается природа. Последние недели растения лениво грелись на солнце, подставляя ему края листиков, а тут отвернулся, а орех уже весь в листьях, не было ж еще час назад. Все рвануло в рост. 

Будем сажать помидоры и огурцы, уже после 10 х чисел, что б по лунному календарю все))

Посадил возле дома еще один куст винограда, ранних неприкопных сортов, если продавец не соврал, надеюсь сделать из него арку от солнца.

Утки растут как на дрожжах, ящик уже поднимать тяжело с ними, а помещения все еще нет, ждем пока посевная закончится и нам отдадут ключи от нового дома, там и будем делать птичник.

Хотя с радостями всегда идут и печали, ежевика в большинстве не прорастает. Из 30+ кустов только 9-10 подают признаки жизни, остальные или сидят или у них листья побурели и засохли. Корни смотрели все ок, поэтому дам им еще неделю и буду менять.

Вдруг засох саженец кизила, рядом растет такой же, а у этого листья скрутились и все. И борется во мне принцип, что выжить должно сильное растение с желанием что бы было уже, все и много.

Мебель

Наш новый кухонный стол, а то почти год кушали за журнальным столиком, высотой по колено.
Купить новый кухонный, жутко дорого и кичево.
( Свернуть )

Нашли на местной строительной базе, что делаю столики садовые, уточнили размер. Удовольствие вынесло в 5 раз дешевле чем самый занюханый кухонный стол.

Материал сосна, цвет уже я сам делал. Пропитал грунтовкой и лаком его.

Картошка

Первая, самостоятельно посаженая картошка, взошла.


( Свернуть )

Теперь начинаю поиск, как и чем будем от колорада спасаться. По совету знающих людей, посадил между картошкой, белую кущевую фасоль, она мол уменьшает количество жука.
От химических средств мы отказываемся сразу, но может у кого есть действенные дедовские рецепты?

Божья коровка

Всю жизнь я воспринимал эту букашку просто и без премудростей, но вот уже несколько недель меня мучил вопрос, а как же ее зовут по умному, но все никак руки не доходили погуглить.



Но вот свершилось 
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%B6%D1%8C%D0%B8_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8

Оказывается, если не ломать язык латиной, то она таки божья коровка, причем в большинстве стран проживания ее название особо не меняется.