Під курликання лелек

Вже котрий день над нами суцільні ключі різноманітного птаства, а ті що вже прилетіли, почали свої співочі концерти.

Погода весняна, дощ-сонце, але вдалось зробити трохи запланованого.

Мангал

І знову про кролів

Доки весна підкрадається, то я стараюсь встигнути зробити, що можу. Коптильня чекає свого часу, бо по ночах мороз і мурувати не можна.

На часі нова качеля для дітисьок, та оскільки я забув піонірку, то маю чекати доки Оксана прив'яже балку між деревами. а вже тоді я прилаштую гойдалку.

Кролі та діти

Клітка встановлена та обжита, кролі їдять, значить все гаразд. Діти тішаться до вереску)))

Весняна хотячка

Весною чухається не тільки у батьків, діти теж чогось хочуть.

Еней вже тиждень скиглить, що хоче тваринку, це при тому що в селі тварин багато, але от він хоче щось з того що у нас не має. Сімейна рада, по скайпу, вирішила, що рибки та пташки-відмовити, єнот то дорого, хом'ячки підуть котам на корм. Тому Оксана, в котре, просунула тему кролів.

Щоб ви розуміли, всі ці роки я відбивався від них усіма кінцівками, а тут здався.

Трансформувавши клітку для курят, ми здійснили переїзд.

Весняне шопопало

Прийшли теплі дні й весняна хотячка до роботи.

Заборне

http://kavacak.livejournal.com/24840.html 

Цибулевий пиріг

В таку погоду хочеться чогось смачненького і ситного, що і реалізувала Оксана.

 Багато, багато цибулі ріжеться тоненькими кільцями

 Обсмажується до золотистого кольору

 Ось таке в нас на дворі було о 16 годині.

 Розкатуємо тісто.
 Мені ліниво переписувати рецепт, тому ось ссилка, робимо такий, тільки на наше деко в подвійній кількості http://www.povarenok.ru/recipes/show/17853/

 Ставимо пектись на 30  хвилин

 Отримуємо ось таку смакоту і красоту

 Смачно, ситно, ароматно.

 Еней очікує доки розріжуть.

 А ось таке в нас уже в 18 годині.

 Якраз заварити свіжої кави і смакувати гарячим пирогом, дивлячись на танець сніжинок на вулиці.

Пуцька вийшла пополювати мишей, але роздумує чи воно їй треба.

Якщо до ранку не стопиться, то можна буде завтра ліпити сніговиків і кататись на санках. І нарешті вечорами стане світло від білого снігу.

Ну ДУЖЕ багато ФОТО, обережно трафік! Постійне оновлення!

Блог Оксани за емоції і соціальне 

БЛОГ Андрія про садівництво та різне

Заквасочне

Христанівку заміта. Сніг не втримується, його несе далі вітром. Морозу сильного не має, десь - 2, але брр.

Малюк радісно і здивовано бігав по двору і старався зрозуміти, що це за дощ такий білий.

Коти вже звично чкурнули, після ранкового моціону і обходу мисливських угідь, у дім на піч.

 А я вирішив відновити практику свого хліба. Ще як жили у Києві, то регулярно випікав на своїй заквасці бездріжджовий. Тут хліб, на відміну від столиці, дуже смачний, то ж я і не заморочувався з випіканням, до того ж, духовка в нас з'явилась не так давно.

 А вчора прочитав у ЖЖ про такий рецепт і захотілось знову взятись за тісто.
Отже закваска, день перший.
Приблизно пів літрової банки просіяної муки
300 мілілітрів води (два гортятка)
чайна ложка цукру
Зробив з вечора, накрив салфеткою, поставив біля печі, з ранку вже є бульбашки.

Коли на вулиці така погода, то хочеться тільки топити у домі і робити щось смачненьке, бо на двір не висунешся, брр.

Ну ДУЖЕ багато ФОТО, обережно трафік! Постійне оновлення!

Блог Оксани за емоції і соціальне 

БЛОГ Андрія про садівництво та різне

Піднебесна Христанівка, газова знову

В нас морозець і трішки притрусило снігом. Оце руде котиськи, навіть не знаємо кіт це чи кітка. Живе в нас на соломі ще з літа, харчувавсь на компостній купі. Тут сільські коти їдять усе, від картопляної шкірки, до черствого хліба. Десь літом він потрапив якійсь собаці в зуби, чи лисиці, чи кабану, бо в боці була діра з кулак, думав що здохне, бо в руки скотинка не давалась.

 Десь тижня два його не було, а потім знову з'явився. Зараз вже навіть сліду не залишилось, а був весь бік розворочений, аж нутрощі видко. Тепер він і далі живе в соломі, періодично об'їдаючи нашу Берту, а як стали морози. почав приходити на поріг і дико кричати. Певно, що в дім його ніхто не пустить, але підгодовувати я його почав, вже навіть далось в руки і прибігає на киць киць.

 От і Берта у своїй буді, вона вже навіть потроху вчиться гавкати на сторонніх.

 Це Пуцька, якій усі ці дворові коти до лампочки, вона на районі одна з самих здоровенних, як кажуть місцеві - дебела, і дає тягла усім бажаючим, але в більшості випадків дипломатично уникає конфліктів. Це потрібно бачити з яким вона пофігізмом проходить повз шиплячого на неї кота, повністю його ігноруючи.

 Кітка ЕЙ (Ельвіра Йосипівна), росте потроху і втакі холоди з печі не злазить.

 Сьогодні домовились щоб приїхали газовики поміняти нам ось цю систему на нову.

 Ось такі пальники з мікрощілинами, обіцяють що буде економно і тепло.

 Для порівняння це розмір отворів у старих пальниках, більшість газу просто вилітало намарно, ну і вже пропускала система у декількох місцях.

 Приїхав дядя Коля, який вже нам робив газ і все замінив. Золоті руки у майстра, швидко, якісно, на совість.

От так тепер виглядає система, подивимось, що вийде по економності.






Ну ДУЖЕ багато ФОТО, обережно трафік! Постійне оновлення!

Блог Оксани за емоції і соціальне 

БЛОГ Андрія про садівництво та різне

Піднебесна Христанівка, меблева

Наш родовий маєток починає обростати предметами мебелі. До цього часу 98% речей лежало в коробках, мішках і обмотані упаковочною плівкою. І ось нарешті нам привезли замовлену шафу купе. (багато фото)

Буденності Піднебесної Христанівки

З дошкою я знову пролетів. Доки чекав зарплати, вся суха на складі закінчилась, тепер потрібно чекати доки висохне сира, а скільки це триватиме хз. Брати у сусідньому селі сиру дошку, я не хочу, бо робити щось з неї не можна, покрутить, а сушити  я поки не маю де. Тому полички під книжки знову переносяться на невизначений термін. Якщо раптом хтось знає альтернативні, бездошкові, варіанти полиць для книжок, діліться. Жінка проти стелажів металевих.

Зате купив брусок 4х5, будемо відсувати і піднімати мебель.

Купив собі до печі нове УГОП-П-16, для звичайних смертних, це напівавтоматична система опалення, ще простіше пальники з трубками. В нас зараз стоїть стара радянська, з двома пальниками по пів метра і отворами 5 мм, відповідно газ просто вилітає у трубу. Нова відрізняється тим, що пальники мають мікро щілини. Обіцяють значну економію і ККД, залишилось запросити майстра щоб встановив замість старої, бо при всій простоті конструкції, роблять її ще по совіцьким схемам, а це просто ППЦ.

Купив тепловентилятор який дозволяє, просто без підігріву, переганяти повітря, тепер проводжу практичні дослідження своєї теорії перемішування повітряних мас. Для чистоти експерименту залишилось тільки дочекатись похолодань.

Веду активні перемовини стосовно закупівлі дров, бо все ж практика показує, що дровами пропалюється значно швидше і жаркіше ніж нашим розведеним газом, по простим прикидкам охапка дрів робить те саме що кубів 6 газу.

По господарці роботи зараз мало, бо перший рік живемо і мало ще й можливостей, потреб і розуміння що потрібно. Залишилось виділити часу і підремонтувати вхід у погріб, вже навіть купив морозостійкого церезіту. Ну і плитку на поріг покласти, але то вже потрібно когось з руками, бо там тре кут хитрий зробити, а я такого не вмію і не хочеться переводити продукт.

Будемо сьогодні знімати пробу з квашеної капусти, мо  вже готова.

Ну ДУЖЕ багато ФОТО, обережно трафік!

Блог Оксани за емоції і соціальне 

БЛОГ Андрія про садівництво та різне

Піднебесна Христанівку, боротьба за тепло

Дослухаючись до порад у коментарях, почав моніторити тему вентиляторів.

Класичні відкинув одразу, бо в мене такий стояв усе літо і осінь і було супер, та коли настали холоди він миттю видував на вулицю усе тепло. Тому був знятий. а на його місце була поставлена вентиляційна решітка з засувкою, щоб хоч якось мінімізувати втрати тепла.

Надибав тему рекурсивно зберігаючого провітрювання, дуже вражаюче рішення, але ціна в 2000+ вражає не менше, тому помилувався і відклав на кращі часи.

Всі ці пошуки навели на думку, відповідно, що я її підгледів в рішеннях різних продуктів. А чи можна поставити фільтр, такий з чорного пористого  поролону які ставлять у більшість систем, у пасивну витяжку і якої він має бути товщини, щоб не припинити циркуляцію повітря, але і усунути пориві вітру що задувають?

Ще виношую думку про декілька маленьких вентиляторів розміщених у домі, які будуть примусово створювати рух повітря, таким чином усуваючи застій холодного повітря по кутках і краще прогрівання дому. Можливо хтось має думки чи поради на цю тему???

І враховуйте, що всі поради, що працюють у квартирах тут не проходять. Ми вже зіткнулись з тим, що міські меблі у сільському домі - це зло. Потрібно відсувати мінімум на 20-30 сантиметрів від стін і піднімати над підлогою на підставки. Інакше через погану циркуляцію повітря все миттю зацвітає. а стіни просто стають мокрими(ось для усунення таких застоїв і хочу вентилятори).

Ще прохання порадити якісний  гігрометр і взагалі буду вдячний за усі поради.

Ну ДУЖЕ багато ФОТО, обережно трафік!

Блог Оксани за емоції і соціальне життя

Піднебесна Христанівка, садова

Погоди стоять теплі, хоч і сирі. тому  майбутній садок нашого родового маєтку, продовжує поповнюватись. 

Окрім засадження ожиною, сьогодні ще отримав з розплідника Андрія, два саджанця Кизилу сортового і Яблуні. 

Тепер в нас десь близько 20+ саджанців. що з них перезимує дасться чути. Почав почитувати літературу садівничу, то ж на весну очікує мене дуже багато роботи. Думаю ще, як радять. засадити декілька смуг кущами, от тільки ще не знаю чого))

Дуже хочеться десь у себе чи  поряд посадити пару берізок. Було б ідеально попри дорогу. але там  горі електричні дроти, тому всі високі дерева відпадають. І пару ялин би десь дістати.

Нас знайшли чергові журналісти. Цього разу з каналу 1+1. з пропозицією зніматись у тижневому шоу, " помінятись жінками", але нам це не цікаво. Запропонував іншим переселенцям, але теж всі відмовились.

Піднебесна Христанівка, аналітична

Оскільки осінню в нас ще мало роботи, а до зарплати трохи є часу. то пройдусь по враженнях від інструменту і приладів.

Головний захват від бензопил, це просто щось з чимось, наскільки вони полегшують життя і бережуть зусилля. По брендах я не буду розписувати, але поки зіткнувся тільки з одним мінусом, швидко затуплюється ланцюг, можливо тому що вже добре юзаний. Та навіть не зважаючи на це напилив добряче дерева.
Ближчим часом заберу у Сергія електро пилу і можна буде продовжити заготівлю дров, їх хоч і не багато але треба попиляти і скласти у сухому місці до потреби.

Електро лобзик + гвинтокрут - реально круто і необхідно. Купувати тільки професійні моделі, не скупіться вони окупляться. Скільки я завдяки цьому інструменту зекономив сил. просто не передати. Гвинтокрут ж ще й як дриль  використовується.


Сокири. Нові сокири до дупи, потрібно шукати стару сталюку, вона реально краща. Магазинні держаки можна одразу викидати, вони швидше для декору а не роботи. При рубці в мене зламався за пару ударів.
Сусід Микола вирізав новий з вільхи, то мили любо рубати.

Колун. Магазинний потребує доробки, кут настільки тупий. що він просто відстрибує від дерева замість його колоти. З ручкою та ж халепа, поміняв одразу. Сусід з мене хіхікав, каже то не колун, от у мене колун і витягує дрина кілограм на 16. Я так прикинув, що таким помахати то качком станеш))

Бойлер. Поки задоволені усім. 100 літрів окропу цілком достатньо на всі потреби нашої сім'ї. і поки що не зіткнулись з браком гарячої води.

Труби кесанові (металопластик). Хороші всім, крім того, що потіють(плачуть). Фасанина до них, так з тої просто конденсат капа. особливо на зміну погоди. Це реально прикро, бо стіни глиняні але нема на то ради. В роботі потребують мінімального досвіду, але навіть я почав давати собі з ними раду. Рекомендую, дешево і сердито.

Дюбелі. Дюбелі в глині не тримають. Тільки чорні самонарізи від 100 мм. Бойлер на 100 літрів висить на планці, що тримається на 6 х таких саморізах, просто вкручених у глиняну стіну.

Утеплення вікон. http://hozplast.sevbaza.com/teplo.html  купили. Зробили, правда зовсім не так, як вони пропонують, але ефект досягнуто, перетячг припинився, в домі стало тепліше. Коли почнуться морози подивимось на ефективність. Вікна плачуть менше, хоча там де стоять вазони запотіває. Це теж не лікується, принаймні я не знаю методів.Але плівку рекомендую, просто і швидко.

Електрика. У глиняно-дерев'яному домі, розетки і вимикачі тільки зовнішні! Дешеві прожектори в межах 40 гривень. лажа, бо дешеві. Якщо його не розкручувати для заміни лампочки чи проводки. то ще терпимо, але ламати руки тим хто придумує таку систему кріплення ущільнюючих прокладок. Подовжувачі тільки з мережевим фільтром!

Глиняно піщаний розчин кращий цементного для місць з високою вологістю!

Інтернет. Інтертелеком -гавно!!! Та і на це немає ради, мусимо миритись і придумувати як покращити його роботу.

Лопати. Тільки ввігнутої форми, бо на мокрій землі вони інакше згинаються одразу. Держаки з пружного дерева.

Відра і тази. Чим більше тим краще. Матеріал і форма не мають значення. їх однаково завжди бракує.

Забор. Головна біль, але мабуть таки рабіца і металеві кутники. 10 метрів сітки 180-190 гр. Кутник 24-36 за метр. На одну сітку  потрібно три кутника, приблизно десь 360 гр за 10 метрів поставленої сітки. три метри дерев'яного штахетника заввишки 1300 мм 130 гр, але це занизько відповідно ціна буде більша, а ще ті ж стовпці. По всьому сітка буде дешевше, а за пару років її заснує виноград чи ще щось .

В цілому любі інструменти потрібні і зайві не будуть, головне якість і надійність. бо часто від цього залежить вся робота. Вбити пів дня на поїздку за чимсь, що тобі зламалось, то дуже прикро, тому не шкодуємо і купуємо якісне, це я сам себе вмовляю)))

Піднебесна Христанівка, туманна

Нарешті встановив і підключив бойлер. Я не буду розписувати скільки мені коштувало нервів позєднувати, здавалося б елементарні труби, головне результат.

 У нас тепер є гаряча вода!

 Змішувач у ванні.

Піднебесна Христанівка, бойлерно садова

Значиться так.

В нас постійно щось сушиться на печі, ото зараз до яблук і груш, яких я вже насушив понад 30 літрів, додався глід і квіти хризантем, чаюватимемо в зимку.

Відправив своїх до Києва на Молодість і стараюсь зробити по максимуму всякої роботи. У суботу займавсь зпилюванням старих, сухих дерев і мінімальною обрізкою засохшого гільля. то забрало добру частину дня, бо здається що спиляти дерево то вжик і все, а його ж потім почистити, ропилити на порційні куски, щоб зручно було рубати на дрова, повозити....

Сусід дядя Ваня, завалив мені ще декілька дерев на межі. бо всохли або розчахнулись, тож ще там потрібно буде їх попорціювати і перевозити до себе, а часу мало, бо роботи купа. 

Піднебесна Христанівка, буденна

По всім ознакам з купівлею дощок я і цього місяця пролетів. 

Машину мені зремонтував все той же добрий фей Сергій, тепер вже їздить. але як то кажуть поломка одна не ходить. Потрібно ще замінити підшипник у колесі, а це з'їло частину бюджету, тому подумки переношу дошки на наступний місяць.

Щоб хоч якось виправдати відсутність меблів. купили ще один пластиковий комод на 4 шухляди, поставимо у кабінет, щоб повикладати з коробок, гаджети, кабелі та інше.

Нарешті придбали для собак нормальну будку, завтра пофоткаємо. бо наразі я зняв з неї дах і пропитую оліфою, щоб довше прослужила.

Купили нову сушку для посуду, думаю її фото з'явиться у Оксани в блозі. після того, як я перероблю кріплення для неї. 

Вже вроді усе придбав до бойлера, то ж почну помаленьку його встановлювати й просто впевнений, що ще щось вилізе)))

Спробую до кінця тижня доробити електрику. Звучить як пафосно, а насправді просто запрошу сусіда Володимира, що в тому шарить і він усе зробить з моїх матеріалів)))

Замовили утеплюючу плівку на вікна, ось таку http://hozplast.sevbaza.com/teplo.html , ще не отримали, то ж враженнями ділитимусь пізніше, але сподіваюсь що вона нам зекономить не один куб газу і дрів. Хоч поки хата і так не дуже холодна, але і на вулиці 10-15. Та я про всяк випадок розмурував духовку що виходить у спальню, бо вона головний тепло виділяч у цій системі печі.

Картополю потроху закуповую, по мірі її викопування моїм постачальником, хороша така картопля, смачнюща. Ще доберу кілограм 30-40 і думаю досить, перезимуємо. Взяли 7 кг буряка червоного, по 4 гр, дорогувато і не знаємо скільки його тре на зиму. А ось з морквою простіше, 5 кг на тиждень використовується, тож будемо купувати, в нас вона зараз по 4.50-5 гр. Ще потрібно почати купувати капусту, хочемо спробувати заквасити, а відповідно потрібна бочка, а це ще 100-120 гр.

Наші помідори, ті що ми квасили, вдались на славу, просто ням ням ням, дуже з того тішимось споживаючи їх.

Моя куркульська душа не знає спокою, я все визбирую яблука. груші, ягоди і сушу їх, сушу, сушу. По моїм підрахункам у мене вже десь більше 15 -17 кг сушки, а зупинитись не можу, то ж компотами ми уп'ємось зимою))

Воюю з мишами в домі. Кішка їх ловить. але ж не всюди вона може дістатись, то ж знову купив отрути, порозкладав їм, а то осінь й вони ломляться до хати.

Ото якось так.

Піднебесна Христанівка, газова

   Знову в очікуванні зарплати)))

Два останні дні щільно займався газовим питанням. У понеділок нарешті приїхав зварювальник і переробив те, що минулого разу напартачив, розповідаючи, що то вина інженера, бо то той так сказав зробити. Все переробив і спробував з мене збити ще 150 гривень, був посланий лісом з 50 гривнями, щоб не наживати ворога.

Інженер, який нам робив проект, то окрема пісня, такий собі Анатолій Барвінко, про якого ми вже пізніше довідались, що знатний халтурник. Більше тижня брехав нам по телефону, вже дзвоню, вже домовився, зараз у вас будуть, а в результаті навіть нікому не дзвонив, це причому що гроші йому були заплачені вже давно. Але то йому в карму, головне що газовики все прийняли, хоча він і цього разу напартачив, але мужики закрили очі на це.

Отже пустили газ, газова плита вже працює, піч теж. Виявилось що потрібно міняти пластину в печі. до автоматичного вимкнення, то ж мусів знову везти майстра. По дорозі заїхали в архів, перевірити чи Барвінко там все зробив, виявилось. що ні, там є тільки від руки замазаний коректором проект, без документації. але я тепер до весни жодного газовика на поріг не пущу)))

Вже під самим підйомом у Христанівку, наша мітсубіші встала, щось із стартером. Ото ж годину промучившись і перепробувавши все. копав колесо, протирав лобове скло і дивився під капот, дочекався трактора. Приїхав виручати сусід і я в перше у житті катався на буксирі. Весело і сумно, бо без машини кепсько, буду просити Сергія щоб при нагоді глянув до неї.

Сусіди визначили, що гуси вже такі. як треба, то ж при потребі вже можна різати, качок вчора пробував на вагу, теж поспіли дві штуки, дві ще малуваті.